1、 家常菜的做法都是比较简单的,虾的简单家常做法有哪些呢?小编整理了虾的简单家常做法,希望可以帮助大家!
2、 虾的简单家常做法1
3、 【白灼虾】活虾最原味的做法的做法步骤
【资料图】
4、 1. 新鲜的虾准备好
5、 2. 锅内放入姜片、水、料酒烧开
6、 3. 倒入活虾,火要保持大火状态
7、 4. 烫到虾变成红色就可以马上捞起
8、 5. 吃的"时候加点沾酱就成
9、 虾的简单家常做法2
10、 水煮香辣虾的做法步骤
11、 1. 鲜活的虾买回来,去掉沙线,剪去虾须,清洗干净后沥干水分;
12、 2. 加入一勺盐;
13、 3. 加入1勺白酒,腌制15分钟;
14、 4. 辣椒切碎、豆瓣酱切碎,葱姜蒜切末;
15、 6. 锅中水烧开,加入1小勺盐,将豆芽下锅焯熟;
16、 7. 然后捞出放入一个容器中;
17、 8. 锅中放一大勺油,油热后将豆瓣酱下锅煸炒,直到煸炒出红油;
18、 9. 加入花椒和葱姜翻炒;
19、 10. 倒入一大碗的开水;
20、 11. 水沸腾时,将腌制好的虾下锅,煮熟后即可关火,将虾和汤水一起倒入装豆芽的容器内;
21、 12. 将事先切好的辣椒和蒜末放在虾上;
22、 13. 锅里加入一大勺油,油热后,将油泼上即可(水煮肉、水煮鱼的做法有木有)。
23、 虾的简单家常做法3
24、 蒜茸粉丝北极虾的做法步骤
25、 1. 准备材料北极虾适量、粉丝一把、尖椒半根、小红椒1-2个、蒜半头。
26、 2. 粉丝用冷水泡开,再入开水中煮2-3分钟,捞出后过冷水入盘。
27、 3. 北极虾用纯净水/冷开水冲洗,控水后摆盘,均匀覆盖在粉丝上面。
28、 4. 蒜切末,加适量盐,倒入香油搅拌均匀,浇在北极虾上。
29、 5. 尖椒和小红椒洗净后切碎备用。
30、 6. 蒸锅中加入清水,水开后粉丝北极虾入蒸屉,大火蒸5分钟左右关火,尖椒小红椒撒入即可。
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